我们都是带饭一族

chuanwuqi · 发表于 2011-1-4 13:19:27

“哇，你今天带的饭真丰盛啊！”　　“亲爱的，帮我把饭用微波炉‘叮’一下吧。”
　　每到中午12点，上海市某展会策划公司原本安静的办公室就变得热闹起来，微波炉加热的“叮”声此起彼伏。该公司职员侯云侠告诉记者，现在身边自带午饭上班的人越来越多，大家还会在一起“拼”饭吃。这样一来，不同部门的同事很快就熟悉亲近了。
　　眼下，在不少城市的白领中，自带午餐上班悄然流行。上周，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和新浪网，对2284人进行的一项调查显示，74.0%的受访者表示身边就有这样的“带饭族”，其中20.0%的人表示这样的人“很多”。
　　受访者中，47.6%的人希望做“带饭族”；18.0%的人说，自己就是“带饭族”。
　　物价上涨和食品安全问题助推“带饭族”流行
　　“我带饭上班吃，主要是为了营养和健康。”侯云侠从怀孕起开始自带午饭上班，这个习惯一直持续到现在，“真不放心吃外面的东西，油多且不说，食材新鲜与否、用了什么食品添加剂也不知道。”
　　近来，新闻里不断爆出的氢化油、漂白蘑菇等食品问题，更让侯云侠坚信，带饭是个明智的选择。“在不能保证饭店卫生、安全的时候，只能自己对自己负责了。”
　　侯云侠说，原先很多带饭上班的同事都不是上海本地人，吃不惯食堂和饭店里的饭菜，“如今，我们也发现食堂里的饭菜越来越难吃了。所以大家经常开玩笑说，有很大勇气的人才能把它们咽下去。所以有几个本地同事，也开始天天带饭上班了，还在一起比谁老妈的手艺好。”
　　“物价上涨，也是大家带饭的一个重要原因。”侯云侠说，在公司附近的饭店里，随便一个快餐都是20元左右。用这个钱，自己能做得更好吃、更丰盛。“再说了，公司给我们的中午休息时间就只有一小时，去稍微远点的地方有点来不及。”
　　“带饭族”出现的原因有哪些？调查中，“现在物价太高，带饭便宜”成为首选(72.4%)，其次是“单位(公司)没餐厅”(60.2%)。另有59.3%的人选择“对餐馆饭菜不放心”；40.4%的人表示原因是“餐馆饭菜不好吃”；38.0%的人选择“追求营养、健康”。
　　“带饭族”在哪些单位居多？调查中，57.0%的人首选“中小企业”，其次是“外企”(38.9%)，“国企”排名第三(32.9%)。此外，23.6%的人选择“事业单位”，9.4%的人选择“政府机关”。
　　“带饭与否与公司氛围有很大关系。”李小如去年9月毕业后，进入了北京市的一家外企。她发现，自己所在的部门除了领导外，几乎全带饭。“我刚上班，很想和同事多交流，午餐时大家一起‘拼’饭吃，可以聊很多话题。如果我去外面吃，就失去了很多跟同事沟通的机会和乐趣。”
　　75.1%的人认为带饭上班值得提倡
　　李小如在带饭上班前，和很多“80后”一样，从来没做过饭。但在不到半年的时间里，她的厨艺大有进步，原因就是“一些家常菜做得多了，就渐渐顺手了”。
　　带饭上班还让她的生活有了一些改变。“以前周末和朋友聚会总是出去‘腐败’，现在我更喜欢邀请朋友来家里吃饭。大家都感觉在家吃，有另外一种味道。而且，自己做的东西既健康又实在。”
　　不同的人对上班带饭的好处感受不一。北京市某银行职员陈浩的午餐，都是他的爱人小赵每天早起准备的。作为单位里为数不多的男性“带饭族”，陈浩的饭菜花样总是不断翻新，鲜有重复，这让他身边的男同事总是又嫉妒又惊叹。陈浩说，“饭盒里装的不仅是饭，还有爱。”
　　“孩子在外地上班，我们做家长的总不放心，真没想到她能自己带饭上班。”河南省郑州市某中学张老师，得知在北京的女儿最近开始带饭上班后说，“孩子会过日子了。年轻人就应该学会独立生活，勤俭持家。你看，她现在连筷子也是自带了，不像过去总是用一次性筷子。这样既节约，又环保。”
　　本次调查中，75.1%的人认为带饭上班值得提倡。

蝙蝠侠 · 发表于 2011-1-4 13:32:36

物价太贵是一方面，另一方面是食品卫生问题，最要紧的是外面的吃的味道越来越变态，不好吃啊！

不过自己做带饭，就要花时间和精力去准备，多少要勤快点才行。

0479 · 发表于 2011-1-4 13:41:44

单位提供午饭目前无压力

LonelySnake · 发表于 2011-1-4 13:50:58

价钱涨了，给的菜还少了，而且又油又咸

以前就经常买鸡蛋回宿舍煮，结果现在鸡蛋也差不多翻倍了

果然还是有厨房后援美啊

pig_boss · 发表于 2011-1-4 14:01:57

楼主的签名........难道是广告党?

0479 · 发表于 2011-1-4 14:54:08

食堂一周至少一次面条一次饺子我们都恶心了

Mono · 发表于 2011-1-4 15:15:29

我都是回家吃饭。

好人麻醉 · 发表于 2011-1-4 16:21:21

我是带饭的，不过是自己做

andant · 发表于 2011-1-4 17:31:22

盒饭快餐死路过……

蝙蝠侠 · 发表于 2011-1-4 17:33:39

引用第3楼LonelySnake于2011-1-4 13:50发表的 :
价钱涨了，给的菜还少了，而且又油又咸

以前就经常买鸡蛋回宿舍煮，结果现在鸡蛋也差不多翻倍了

果然还是有厨房后援美啊

找个懂的下厨的贤内助才是最幸福的啊！

蝙蝠侠 · 发表于 2011-1-4 17:34:12

引用第4楼pig_boss于2011-1-4 14:01发表的 :
楼主的签名........难道是广告党?

用辩证唯物主义的两分法的观点来看待这帖吧。

蝙蝠侠 · 发表于 2011-1-4 17:35:40

引用第7楼好人麻醉于2011-1-4 16:21发表的 :
我是带饭的，不过是自己做

早听闻麻醉手艺好，不知道是否有机会可以亲自尝试一下。

一个人的冬夜 · 发表于 2011-1-4 17:44:24

作为公司食堂管理人员我感到鸭梨巨大~

xiafeng · 发表于 2011-1-4 17:46:25

靠，我都吃了快一个月“羊汤+油饼”的午餐了......

蝙蝠侠 · 发表于 2011-1-4 19:16:46

引用第12楼一个人的冬于2011-1-4 17:44发表的 :
作为公司食堂管理人员我感到鸭梨巨大~

食堂管事的油水大啊……你懂得的……

一个人的冬夜 · 发表于 2011-1-4 19:30:09

引用第14楼蝙蝠侠于2011-1-4 19:16发表的 :

食堂管事的油水大啊……你懂得的……

咳咳……这个……咱~咱私下聊……

LonelySnake · 发表于 2011-1-4 19:59:35

快爆料，至少也讲讲哪些能吃哪些不能吃

Kissingrose · 发表于 2011-1-4 21:03:29

带饭上班的都是败家子

一个人的冬夜 · 发表于 2011-1-4 21:32:03

引用第16楼LonelySnake于2011-1-4 19:59发表的 :
快爆料，至少也讲讲哪些能吃哪些不能吃

我吃食堂真的不挑食的，只要卫生达标，口味我不指望能和家里一样

越后之龙 · 发表于 2011-1-4 22:55:50

我只会区分“难吃”和“一般”，至于“好吃”和“一般”我就分不出来了

一个人的冬夜 · 发表于 2011-1-5 00:14:58

其实我也不明白为什么，但我真的觉得食堂的饭菜挺好吃的，尽管公司80%以上的人不认同我……

小花楹 · 发表于 2011-1-5 08:50:45

引用第21楼一个人的冬于2011-1-5 00:14发表的 :
其实我也不明白为什么，但我真的觉得食堂的饭菜挺好吃的，尽管公司80%以上的人不认同我……

　　食堂的厨师做菜口味重，无论是盐、糖、味素，还是什么油、花椒面、芥末、辣椒油……总之是调料的，就一概给你往死里放！

　　——好像把这些卖调料的都打死了一样。至少我们单位的食堂是这样。

　　那些什么高血压、心脏病、糖尿病……怎么得的？还不是因为饮食上出现了问题？

　　所以，我们有些女同事宁可自己花钱到外面的饭店去吃，或者干脆中午就不吃，也不愿意在单位的食堂里吃。

Mono · 发表于 2011-1-5 08:57:27

LonelySnake 自己不就是 Pizza 高手嘛。中午吃自制 Pizza.

fengmosn · 发表于 2011-1-5 08:59:43

公司食堂免费班餐味道还行╮(╯▽╰)╭

0479 · 发表于 2011-1-5 09:06:29

您好忙啊

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