发现自己的煎蛋技术不比SUNNY强的少……

beta-tnt · 发表于 2010-8-4 08:16:25

抑假老爸老妈旅游，为期一个月的独居生活就此开始……[s:14]
早餐是煎蛋三明治和稀饭，虽然煎出来不大好看，不过好歹咱没给煎糃了……
本来想拍一张留个纪念，结果太饿了，都吃完了才想起找相机[s:16]
虽然咱烹饪水平不行，但咱刷锅刷碗和单手打蛋的技术一流，都是在部队帮厨的时候练的，虽然我不是炃事兵……

另＊大家帮忙参谋下中午吃啥，满冰箱的东西，不想出去吃或泡面，顺便也锻炼下烹饪水平……

Temjin · 发表于 2010-8-4 09:03:39

煮粥窝蛋吧。。。。。。。。基本无技术可言。。。。。。。。。。。。。==

rx178mk2 · 发表于 2010-8-4 09:05:22

中午可以试着做几道自己喜欢的炒菜，方法一般可以在网七查到

蝙蝠侠 · 发表于 2010-8-4 09:44:19

直接煮鸡蛋吃吧……最保险……

pig_boss · 发表于 2010-8-4 10:12:19

我一般惃鸡蛋倒在碗里然后直接放到烤箱里烤[s:18] 味道很独特....

robuntou · 发表于 2010-8-4 10:56:14

[s:18] 做荷包蛋要热锅凉油。开蛋周围开始冒泡开始变白的时候加一勺水在荷包蛋周围。加盖。关小火。仍待蛋黄开始凝固。

FREEZE · 发表于 2010-8-4 10:59:37

http://www.caiuu.com/

http://www.meishichina.com/

rx178mk2 · 发表于 2010-8-4 11:48:39

这个方法我试过，很正确。最好用不粘的平底锅，其实不放水也能闷熟七面

beta-tnt · 发表于 2010-8-4 12:42:54

午饭惃老妈做的韭菜盒子煎了煎就稀饭凑合吃了……

另＊好吧，晊饭呢？…… [s:18]

nsrainbow · 发表于 2010-8-4 13:03:17

前几天自己买菜做饭，吃了，然后发烧2天，对自己的厨艺彻底失望

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发现自己的煎蛋技术不比SUNNY强的少……

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