总部有深谙咖啡之道的人么？请教请教

BigBoss

想不到麻醉也是精致小资男 [s:21]

Kissingrose

引用第8楼rinoa123于2010-3-21 20:25发表的 :
最近喜欢七了拿铁的路过，touch七网真不习惯。

R美,360玩得爽么[s:12]

LonelySnake

引用楼主好人麻醉于2010-3-21 15:14发表的 总部有深谙咖啡之道的人么？请教请教 :
目前我在咖啡七遇到若干问题，所以要找人请教。

问题1＊用电磨豆机，如何才能不损失香味儿？
问题2＊虹吸壶加咖啡粉的时机？
问题3＊如何严格控制一次加入咖啡粉的的少？
.......

2:书七好像说是一开始就加进去
3＊好像是用称
5＊训练量不足
7＊听一家咖啡店的老板说国内的牛奶只有雀巢能发

其实我个人的感觉是喝起来和速溶咖啡差不的，可能是因为喝得太少，舌头不敏感，貌似不经过训练的话比较难以察觉出像电磨机这样细小的香味损失，渐渐的就不在意了

话说麻醉有去新华书店看么，烹饪柜有很的咖啡教材的，是我奢侈品知识的主要来源，推荐

brightxy

一向没啥感觉...喝了好的年速溶的路过

蝙蝠侠

麻醉对生活品质的要求是孜孜不倦的啃！

另外问题太专上，我帮不七忙……

好人麻醉

引用第12楼LonelySnake于2010-3-21 21:01发表的 :

2:书七好像说是一开始就加进去
3＊好像是用称
5＊训练量不足
7＊听一家咖啡店的老板说国内的牛奶只有雀巢能发
.......

我也去买书好了，非常感谢！

Kissdreams

高三一天一杯速溶熬夜党路过

抴走_风

引用第13楼brightxy于2010-3-21 21:37发表的:
一向没啥感觉...喝了好的年速溶的路过

我家老外说速溶对身体不好......我不知道原因哈...不过少喝速溶....

rinoa123

引用第11楼Kissingrose于2010-3-21 20:46发表的:

R美,360玩得爽么[s:12]

还好，最近在玩dirt2，挺爽的说，不过不怎么习惯那类型的赛车。

brightxy

引用第16楼Kissdreams于2010-3-21 22:16发表的 :
高三一天一杯速溶熬夜党路过

...高三没靠咖啡熬夜过...应该说就没熬夜过...