三文鱼柳配扒蔬菜番茄芒果沙

BigBoss · 发表于 2006-3-2 20:27:15

选购新鲜三文鱼

将三文鱼切成需要的大小块状，用适量盐，胡椒码味。平底煎过在火山烧到十分热，放入腌制入味的三文鱼，煎至表皮发硬，然后转入烤箱内烘烤至熟。盛盘。放在蔬菜上面，周围洒番茄芒果沙沙。另外还可以用炸土豆网，香菜等装饰。蔬菜，比如鸡菇，芦笋等等洗净凉干水分。平底锅放少许橄榄油，将蔬菜放入炒熟，并用适量盐调味即可。番茄芒果沙沙，番茄芒果薄荷叶香菜蒜盐黑胡椒一起进搅拌机打蓉即可。

godshymen · 发表于 2006-3-2 20:40:10

肉太少~不够吃呢

梦幻のFF · 发表于 2006-3-2 20:43:01

还可以

wocaocaocao · 发表于 2006-3-2 20:57:10

我对海鲜兴趣不大
纯支持BB

好人麻醉 · 发表于 2006-3-2 21:20:28

鸡肉最高．．．．．禽流感去死吧！

BigBoss · 发表于 2006-3-2 22:35:03

麻醉枪]鸡肉最高．．．．．禽流感去死吧！

无视你的抗议

隔离~

好人麻醉 · 发表于 2006-3-2 22:58:34

为什么受伤的总是我..

Snake01 · 发表于 2006-3-3 09:02:28

三文鱼... ...
貌似六、七十块一斤... ...

theundead · 发表于 2006-3-3 13:57:25

超市里有时能赶上特价的.
没有烤箱,不知道直接煎熟行不行.印象里三文鱼肉质比较软,按照咱们的家常做法容易烧"化"了.

鱼类含有丰富的卵磷脂,请大家无视脑X金多多吃鱼.
BB是烹饪爱好者?

foxhoundPLA · 发表于 2006-3-3 18:32:01

对鱼．．．有本能的恐惧．．．

好人麻醉 · 发表于 2006-3-3 18:36:52

foxhoundPLA]对鱼．．．有本能的恐惧．．．

WHY?

foxhoundPLA · 发表于 2006-3-3 18:37:52

小时被一跟鱼刺卡了一星期．．还是过年．．．

好人麻醉 · 发表于 2006-3-3 18:47:10

暴汗．．．．

foxhoundPLA · 发表于 2006-3-3 19:02:29

是．．．．至今还觉得不堪回首．．．

蝙蝠侠 · 发表于 2006-3-3 21:06:55

我也是比较钟爱鸡肉的，海鲜尝尝还可以，总是有点吃不惯，可能是习惯问题。

BigBoss · 发表于 2006-3-4 09:11:09

theundead]超市里有时能赶上特价的.
没有烤箱,不知道直接煎熟行不行.印象里三文鱼肉质比较软,按照咱们的家常做法容易烧"化"了.

鱼类含有丰富的卵磷脂,请大家无视脑X金多多吃鱼.
BB是烹饪爱好者?

你的签名……汗

我还有2个ID，一个叫“沙丘”，另一个就是“花菜”

我太佩服自己的佛学修为了，厚厚~~

theundead · 发表于 2006-3-4 22:54:20

BigBoss]你的签名……汗

我还有2个ID，一个叫“沙丘”，另一个就是“花菜”

我太佩服自己的佛学修为了，厚厚~~

那...建议BB改吃素鱼.

巴布豆 · 发表于 2006-3-4 23:04:47

麻醉枪]鸡肉最高．．．．．禽流感去死吧！

牛羊肉最高.....猪肉去死吧~！

豆豆天生猪肉过敏，闻到味道就恶心，更别提往肚子里咽了~

鸡肉也可以啊，我很喜欢吃鸡丁拌饭~~海鲜嘛，生在海宾城市，海鲜来着不拘~

dis510 · 发表于 2006-3-4 23:04:55

BigBoss]你的签名……汗

我还有2个ID，一个叫“沙丘”，另一个就是“花菜”

我太佩服自己的佛学修为了，厚厚~~

沙丘？

dis510 · 发表于 2006-3-4 23:07:33

巴布豆]牛羊肉最高.....猪肉去死吧~！
豆豆天生猪肉过敏，闻到味道就恶心，更别提往肚子里咽了~
鸡肉也可以啊，我很喜欢吃鸡丁拌饭~~海鲜嘛，生在海宾城市，海鲜来着不拘~

巴布难道是回民

海鲜……去广东一周，回来拉肚子一周，都是海鲜惹得禍

巴布豆 · 发表于 2006-3-4 23:19:44

dis510]巴布难道是回民

海鲜……去广东一周，回来拉肚子一周，都是海鲜惹得禍

晕一个，小弟纯汉族的~~

菜人 · 发表于 2006-3-4 23:23:04

贵价东西，仰望众富人谈吃论喝~~~

(ˊ_ˋ)

好人麻醉 · 发表于 2006-3-4 23:27:41

巴布豆]牛羊肉最高.....猪肉去死吧~！
豆豆天生猪肉过敏，闻到味道就恶心，更别提往肚子里咽了~
鸡肉也可以啊，我很喜欢吃鸡丁拌饭~~海鲜嘛，生在海宾城市，海鲜来着不拘~

自从吃了内蒙的养肉,从此不再吃别处的羊

账号		自动登录	找回密码
密码			注册